Datenschutz

Datenschutzerklärung & rechtliche Hinweise

Stand: Juni 2026

1. DATENSCHUTZ AUF EINEN BLICK

Allgemeine Hinweise
Die folgenden Hinweise geben einen einfachen Überblick darüber, was mit Ihren personenbezogenen Daten passiert, wenn Sie diese Website besuchen. Personenbezogene Daten sind alle Daten, mit denen Sie persönlich identifiziert werden können.

Datenerfassung auf unserer Website
Die Datenverarbeitung auf dieser Website erfolgt durch den Websitebetreiber. Dessen Kontaktdaten können Sie dem Impressum dieser Website entnehmen. Ihre Daten werden zum einen dadurch erhoben, dass Sie uns diese mitteilen (z. B. per E-Mail). Andere Daten werden automatisch beim Besuch der Website durch unsere IT-Systeme erfasst (z. B. Internetbrowser, Betriebssystem oder Uhrzeit des Seitenaufrufs).

2. ALLGEMEINE HINWEISE UND PFLICHTINFORMATIONEN

Hinweis zur verantwortlichen Stelle
Die verantwortliche Stelle für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:

KS Gastro GmbH & Co.KG
Klostergasse 3-5
04109 Leipzig
E-Mail: info(at)mc-cormacks.de (Nicht für Reservierungen!)

Verantwortliche Stelle ist die natürliche oder juristische Person, die allein oder gemeinsam mit anderen über die Zwecke und Mittel der Verarbeitung von personenbezogenen Daten entscheidet.

Widerruf Ihrer Einwilligung zur Datenverarbeitung
Viele Datenverarbeitungsvorgänge sind nur mit Ihrer ausdrücklichen Einwilligung möglich. Sie können eine bereits erteilte Einwilligung jederzeit widerrufen. Dazu reicht eine formlose Mitteilung per E-Mail an uns. Die Rechtmäßigkeit der bis zum Widerruf erfolgten Datenverarbeitung bleibt vom Widerruf unberührt.

Beschwerderecht bei der zuständigen Aufsichtsbehörde
Im Falle von Verstößen gegen die DSGVO steht den Betroffenen ein Beschwerderecht bei einer Aufsichtsbehörde, insbesondere in dem Mitgliedstaat ihres gegenwärtigen Aufenthaltsortes, ihres Arbeitsplatzes oder des Orts des mutmaßlichen Verstoßes zu. Das Beschwerderecht besteht unbeschadet anderweitiger verwaltungsrechtlicher oder gerichtlicher Rechtsbehelfe.

Recht auf Auskunft, Sperrung, Löschung und Berichtigung
Sie haben im Rahmen der geltenden gesetzlichen Bestimmungen jederzeit das Recht auf unentgeltliche Auskunft über Ihre gespeicherten personenbezogenen Daten, deren Herkunft und Empfänger und den Zweck der Datenverarbeitung und ggf. ein Recht auf Berichtigung, Sperrung oder Löschung dieser Daten. Hierzu sowie zu weiteren Fragen zum Thema personenbezogene Daten können Sie sich jederzeit unter der im Impressum angegebenen Adresse an uns wenden.

3. DATENERFASSUNG AUF UNSERER WEBSITE

Server-Log-Dateien
Der Provider der Seiten erhebt und speichert automatisch Informationen in sogenannten Server-Log-Dateien, die Ihr Browser automatisch an uns übermittelt. Dies sind:

Eine Zusammenführung dieser Daten mit anderen Datenquellen wird nicht vorgenommen. Grundlage für die Datenverarbeitung ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO, der die Verarbeitung von Daten zur Erfüllung eines Vertrags oder vorvertraglicher Maßnahmen erlaubt.

Kontakt per E-Mail
Wenn Sie uns per E-Mail Anfragen zukommen lassen, werden Ihre Angaben aus der E-Mail inklusive der von Ihnen dort angegebenen Kontaktdaten zwecks Bearbeitung der Anfrage und für den Fall von Anschlussfragen bei uns gespeichert. Diese Daten geben wir nicht ohne Ihre Einwilligung weiter. Erneuter Hinweis: Reservierungsanfragen per E-Mail werden ignoriert und umgehend gelöscht.

4. EXTERNE DIENSTE & PLUGINS

Google Maps (Zwei-Klick-Lösung)
Diese Seite nutzt über eine gesicherte Zwei-Klick-Schnittstelle den Kartendienst Google Maps. Anbieter ist die Google Ireland Limited („Google“), Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland.

Um den Datenschutz auf unserer Website zu gewährleisten, ist Google Maps standardmäßig deaktiviert, wenn Sie unsere Website betreten. Eine direkte Verbindung zu den Servern von Google wird erst hergestellt, wenn Sie die interaktive Karte selbstständig per Klick aktivieren (Einwilligung nach Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO). Erst durch diesen Klick wird Ihre IP-Adresse an Google übertragen.

Mehr Informationen zum Umgang mit Nutzerdaten finden Sie in der Datenschutzerklärung von Google: https://policies.google.com/privacy.

Social Media Links (Verlinkungen)
Auf unserer Website sind Verlinkungen zu Social-Media-Netzwerken (z. B. Facebook, Instagram) integriert. Es handelt sich hierbei ausdrücklich nicht um aktive Social-Media-Plugins, die bereits beim bloßen Laden unserer Seite Daten an die Betreiber übertragen. Die Icons fungieren als einfache externe Hyperlinks. Ein Datenaustausch mit den jeweiligen Plattformen findet erst statt, wenn Sie aktiv auf das entsprechende Icon klicken und zu den externen Seiten weitergeleitet werden. Ab diesem Zeitpunkt gelten die Datenschutzbestimmungen und Nutzungsbedingungen der jeweiligen Betreiber.